Открыть новое дело, бизнесмену помогли семейные традиции
Для владельцев бизнеса вопрос продвижения всегда актуален, поскольку затраты на рекламу достаточно большие. Чтобы помочь предпринимателям, в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство», центр «Мой бизнес» раз в год бесплатно оказывает им комплекс услуг по продвижению своего дела. В этом году он выполнил уже 630 услуг. Одну из них – создание видеоролика, а также размещение рекламы на цифровых экранах и радио получил владелец кафе бурятской кухни Егор Бурлев. У предпринимателя два бизнеса в совершенно разных сферах – электромонтажная мастерская и кафе. мой бизнес реклама хабаровск
Открыть второй бизнес его вдохновили семейные традиции.
- Сам я родом из Забайкалья. Там очень популярна бурятская кухня. Я помню, как в детстве с отцом мы собирались с семьей, и он лепил национальное блюдо - буузы. По мере взросления стали помогать ему в этом деле. Эта семейная традиция дала основу для реализации концепции в кафе. Как-то раз во время ужина с отцом я сказал, что было здорово, если бы я в лет 40 открыл свое кафе. И вот все получилось, - рассказал предприниматель.
Атмосфера кафе наполнена забайкальским колоритом. В основном зале на гостей со стены пристально смотрит красивая бурятка. Предметы интерьера в виде тематических атрибутов - национальных тарелок, картин, детских рисунков и оберегов дополняют обстановку. Всего кафе имеет три зала. Как говорит Егор Бурлев, кухня изначально была для него хобби и только потом это переросло во второй полноценный бизнес. мой бизнес реклама хабаровск
Сперва была доставка обедов, а после получения нужного опыта - появилось кафе. На начальном этапе ему помогал отец – рассказывал поварам азы лепки бууз, изучал рецептуру и подобные блюда в других заведениях. Более того, чтобы полностью погрузиться в колорит традиционной кухни Забайкальского края владелец вместе с поваром поехал в командировку в Улан-Уде. На стажировке они ходили по гастрономическим заведениям и учились у бурятских поваров приготовлению местных блюд. Предприниматель решил расширяться и переехал в центр. Чтобы оповестить гостей о смене локации и найти новых клиентов Егор Бурлев обратился за рекламой в центр «Мой бизнес».
- Я узнал, что в центре «Мой бизнес» можно получить помощь в продвижении бизнеса. Нам такие услуги были необходимы, чтобы не потерять существующих посетителей кафе и привлечь новых. Брали услугу по съёмке видеоконтента и рекламы по радио. Эффект мы увидели сразу после размещения рекламы – количество гостей увеличилось, как и общая узнаваемость среди горожан выросла. При этом услуги мы получили бесплатно, а сэкономленные деньги направили в развитие кафе, – поделился Егор Бурлев.
По словам врио директора центра «Мой бизнес» Юлии Володькиной, услуги по продвижению всегда востребованы.
- Конечно же спрос есть, потому что видим, что услуги открылись в марте этого года и буквально за первый день было разобрано 150 услуг, на следующий день 250, то есть за четыре дня мы закрыли все услуги. В рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» предприниматели могут раз в год бесплатно получить одну из услуг по продвижению. Каждый год их состав и количество варьируются. Сегодня центр предоставляет 12 услуг по продвижению компаний края. Это разработка сайта и брендбука, создание фото-видео контента, цифровых экранов, рекламных конструкций, а также размещение рекламы в маркетплейсах и радио, - подчеркнула Юлия Володькина.
В этом году такими услугами воспользовались 630 компаний края и сэкономили более 20 млн рублей.
Фото автора
- Пенсионер открыл массажный салон. Это не то, о чём вы могли подумать - читайте по ссылке
Подписывайтесь на «Каспийинфо» в «Google Новости» и на наш канал в «Яндекс.Дзен». Cледите за главными новостями Астрахани и области в Telegram-канале, «ВКонтакте» и «Одноклассниках».