Чем отличается обычный огород от декоративного? Такой вопрос мне часто задают участники курсов ландшафтного дизайна. декоративный огород схемы

Обычный огород - это небольшой участок земли или просто грядки, предназначенные преимущественно для выращивания овощей. Декоративный огород - это, во-первых, один из элементов ландшафтного дизайна, который украшает дачную территорию, а во-вторых, дает возможность получать от него хороший урожай.

Красота и польза - основа декоративного огорода. Грамотно разработанный стиль и дизайн, правильный подбор растений - вот основные этапы создания оригинального огорода. Его можно еще назвать огородным цветником из овощей, пряных и лекарственных трав. По своему построению он может быть решен как в регулярном, так и в пейзажном стиле.

В регулярном классическом стиле огород имеет правильную геометрическую планировку. Он может быть спланирован по типу аптекарского огорода, с правильными квадратными или прямоугольными грядками, пересеченными дорожками по центру в форме креста. А может по типу французского - с бордюром по периметру грядок из петрушки или сельдерея, вместо самшита. И еще вариант, хотя и не часто, но используется - грядки в форме лучей расходятся от центра. До сих пор огородные участки, построенные по правилам симметрии, пользуются большой популярностью из-за простоты их разбивки, и удобством в использовании.

Сегодня, в современных садах, планировку декоративного огорода можно сделать в пейзажном стиле, ассиметрично, с плавными линиями или по типу рокария. Создайте рокарий из пряных трав или миксбордер из овощных культур и цветов - посадите листовую свеклу - мангольд, салаты, которые своими фактурными и красивоокрашенными листьями создадут интересный фон для других растений.

Последнее время овощные культуры так разнообразны - с красочными листьями или плодами всех цветов и оттенков. Если нет места для отдельного декоративного огорода, посадите в контейнеры пряные и лекарственные растения, овощи и однолетние цветы, разместив их у беседки в зоне отдыха. Но какой бы стиль не выбрали, декоративный огород должен быть обязательно отделен - огорожен заборчиком, перголами или живой изгородью, цветником. декоративный огород схемы

Смешанные посадки

Прежде чем приступить к посадке, нужно учесть еще один важный момент - совместимость овощных культур и цветов. Не все уживаются друг с другом: одни могут угнетать, другие наоборот, прекрасно соседствуют. При правильно подобранных компаньонах, растения благотворно влияют друг на друга, защищая почву от сорняков и высыхания. В смешанных посадках почва не истощается, овощи меньше повреждаются вредителями и болезнями.

Многие знают простой пример, в доколумбовой Америке индейцы сажали вместе кукурузу, тыкву и бобы. Тыква своими большими листьями затеняла почву от палящего солнца и тормозила рост сорняков. Кукуруза сквозной листвой защищала тыкву от перегрева, а бобы обогащали почву азотом. декоративный огород схемы

  • Помидоры прекрасно растут с петрушкой, фасолью и горохом, свеклой или мангольдом, шпинатом или салатом, базиликом, морковью, луком и чесноком, капустой. Из цветов - шалфей, бархатцы, календула.
  • Для белокочанной капусты хорошая компания - фасоль, свекла, сельдерей, укроп, картофель, лук. Из цветов и пряных трав- шалфей, ромашка, бархатцы, иссоп, мята, душица, настурция.
  • В грядку с капустой кольраби посадите свеклу, лук, огурцы, укроп, мяту и шалфей.
  • Морковь совместима с луком, чесноком, помидорами, фасолью, редисом, горохом. Шнитт лук своими розовыми головками соцветий украсит эту морковную грядку вместе с шалфеем.
  • Картофель и капуста - прекрасная компания, ведь их совместные посадки помогают друг другу от вредителей. С картофелем совместимы фасоль, кукуруза, салат, лук, редис, кореандр, бархатцы, настурция.
  • Рядом с кабачками соседями могут быть фасоль, кукуруза, мята, редис и цветы настурции.
  • Всем давно знакома триада - тыква, фасоль, кукуруза. В лунки с тыквой сажайте фасоль или горох, которые в почве выделяют азот, так необходимый тыкве для роста. Но можно и другие овощные растения - подсолнухи, помидоры, редис, мяту, настурцию.
  • Клубнику в совместных посадках с луком, чесноком, салатом и фасолью украсят кустики шалфея, лилии. В прошлом году мои лилии прекрасно цвели в компании с нежными цветами клубники.

Цветник из овощей

Для примера экспликации трех огородных цветников, в которых использованы основные огородные культуры - помидоры и капуста. В цветниках с помидорами отдельно делаю план для красных и желтых, а в цветник с капустой, наоборот, использую белокочанную, краснокочанную и декоративную.

  • Огородный цветник с красными помидорами

1. Хохлатка. 2. Редис или сидерат. 3. Помидор с красными плодами. 4. Мангольд. 5. Салат листовой. 6. Лук. 7. Георгина кактусовидная. 8. Виола рогатая. 9. Бархатцы тонколистные. 10. Агастахе тибетский. 11. Тимьян.

  • Огородный цветник с красными помидорами

1. Помидор с желтыми плодами. 2. Базилик. 3. Календула. 4. Шнитт лук. 5. Вербена. 6. Петуния. 7. Петрушка. 8. Георгина кактусовидная. 9. Целозия перистая. 10. Лобелия.

  • Огородный цветник с капустой

1. Капуста белокочанная. 2. Капуста декоративная. 3. Капуста краснокочанная. 4. Укроп. 5. Свекла. 6. Агератум.

Вера Жулидова, Ландшафтный дизайнер, руководитель клуба «Виола» Главное фото: pxhere.com