Расторопша - культурный чертополох
Расторопшу пятнистую я посадила ради любопытства. Просто знакомая поделилась семенами. Но когда на клумбе расцвёл необычный кактус, не влюбиться в него было невозможно! И пусть говорят, что это просто эффектный чертополох, отныне расторопша ежегодно украшает мой сад.
Расторопшу пятнистую в некоторых странах называют Подарком Богоматери, так как с её помощью лечат многие заболевания. Расторопшу в народе называют Марьин чертополох, Марьины колючки, Марьин татарник, Молочный чертополох.
Невозможно не заинтересоваться растением с причудливыми узорами из белых, кремовых или серебристых пятен, полос и разводов на поверхности блестящих темно-зеленых, сизоватых или светло-зеленых листьев. Яркие соцветия, которые хорошо видны в темноте, тоже могут иметь разную окраску: красноватую, малиновую, сиреневую, розовую и даже белую.
Относится расторопша к семейству Астровых. У нас её выращивают как однолетник. Распространение расторопши началось с Южной Европы. В Средиземноморских странах, Малой и Средней Азии, на Кавказе, Украине, южных районах России, Западной Сибири она не только культивируется на полях, но и превратилась в агрессивный сорняк.
Культивируется расторопша двух форм. Для декоративного цветоводства интереснее та, у которой сочные и яркоокрашенные листья сохраняются до осени. На сельскохозяйственных полях, где расторопша нередко вырастает выше человеческого роста, стараются уплотнить посевы и упростить уход. Для этой цели подходят такие растения, у которых со второй половины лета оголяется нижняя часть стебля (сорта Панацея, Дебют, Самарянка, новые высокоурожайные сорта Амулет и Златоустовская). Обе эти формы декоративны и обладают одинаковыми лечебными качествами.
Расторопша прекрасно смотрится в цветнике. Особенно рядом с камнями и водой, поэтому ее можно посадить у подножья альпинария, в рокарии плоского типа, возле декоративного бассейна. Я высаживаю расторопшу группой в несколько растений на газоне - очень эффектно! Можно сделать из растений, посаженных в ряд, и живые декоративные ограды.
Выращивание и уход
Приобретать семена расторопши лучше в специализированных магазинах для садоводов. Аптечные семена часто подводят из-за того, что они хранились в неправильных условиях или успели состариться. Кроме того, семена, поступающие в аптечные сети, дадут менее декоративную форму.
Семена расторопши в зависимости от погоды высевают с конца апреля до середины мая сразу в открытый грунт. Место посадки можно утеплить лутрасилом или пленкой. Через 45-50 дней после появления всходов растение зацветет. Я часто использую рассаду. Для этого семена высеваю в конце марта или в начале апреля. Такой прием позволяет раньше срока вырастить цветок вне зависимости от погоды. Сеянцы выглядят очень декоративно, и пересадку на постоянное место растение переносит отлично.
Для того, чтобы расторопша пятнистая показала себя во всей красе, расстояние между высаженными растениями должно быть не менее 50 см. А если дополнительно посеять несколько семян в конце мая - начале июня, то расторопша украсит и осенний участок.
Для посадки лучше выбрать рыхлую питательную почву. Тогда растение станет более привлекательным. Кажется, будто колючие листья смазаны маслом. На заболоченном участке нужно предварительно сделать дренаж и улучшить структуру и состав почвы. На хорошо освещенном месте раскраска расторопши становится очень яркой и контрастной, однако в полутени листья долго не выцветают.
В засушливые месяцы расторопшу регулярно поливают, несмотря на засухоустойчивость этой культуры. Тогда она дольше сохранит сочность и свежесть листьев. В качестве подкормок подходят комплексные удобрения и древесная зола.
За продолжительное время выращивания мною этого удивительного чертополоха никаких серьезных проблем с болезнями и вредителями ни разу не возникало.
Колючий лекарь
Нельзя не отметить уникальные лечебные качества расторопши пятнистой. Это растение помогает людям уже более двух тысяч лет. В России и во многих странах его сырье официально разрешено применять и продавать в аптеках.
В семенах расторопши обнаружено много витаминов и минералов (бор, железо, йод, калий, кальций, марганец, медь, селен, хром и др.). В них есть уникальное биологически активное вещество - силимарин. Оно обладает антиоксидантным действием, укрепляет клеточные мембраны, стимулирует синтез белка, защищает и «ремонтирует» печень даже в самых сложных случаях. Некоторые готовые аптечные препараты содержат экстракт плодов расторопши пятнистой (карсил, силимарин, легалон, силибор), которые применяют при поражении печени.
Расторопша понижает уровень сахара в крови, выводит токсины и шлаки, нормализует обмен веществ и заживляет раны. Это лишь часть «заслуг» расторопши пятнистой. В аптеках продают масло расторопши, порошок, семена и так далее. Только будьте осторожны, так как расторопша может вызвать сильную аллергию и противопоказана при некоторых заболеваниях и беременности.
Главное фото: freeimages.com