Мятно-лимонный микс: легко вырастить, вкусно пить
Этим удивительным напитком меня угостила подруга, фермер из с. Могилевка (р-он Лазо) Елена Пономаренко. И вроде ничего сложного в нем не было - в бутылку минеральной воды она добавила несколько листиков мяты и мелисы. Напиток хранился в холодильнике и прекрасно утолял жажду в июльский знойный полдень.
С тех пор мята и мелиса стали постоянными жителями не только моего участка, но и подоконника.
Плектрантус
Плектрантус - вовсе не экзотическое заморское растение. Это название комнатной мяты, которая прекрасно пышно и густо растет в цветочном горшке. Говорят, что оно еще и деньги в дом привлекает.
Черенками плектрантуса поделилась хабаровчанка Наталья Чубук. Своего участка у нее нет, а потому всяческую полезную зелень она выращивает на подоконниках. Через несколько дней черенки пустили корни, и я их высадила в горшок.
Комнатная мята относится к семейству губоцветных. Как и все губоцветные ценен плекрантус своими ароматными листьями. А пахнут они благодаря особенным железам, выделяющим эфирные масла. В комнатном цветоводстве известно несколько разновидностей плекрантуса, а наиболее популярны из них три:
- Плектрантус кустарниковый или Мольное дерево
- Плектрантус южный или Шведский (Скандинавский плющ)
- Плектрантус Эртендаля
Однако самый распространенный в комнатном цветоводстве вид домашней мяты - это Мольное дерево. Именно его имеют в виду, когда говорят о выращивании комнатной мяты. Да и на огородную мяту он похож больше остальных собратьев.
Плекрантус хорошо растет на плодородных субстратах и органо-минеральных удобрениях. Исключительно минеральные подкормки он не любит. Растение это светолюбиво и нуждается в круглогодичном (вечнозеленый все-таки) ярком, но рассеянном освещении.
Листья у домашней мяты опушенные, как у фиалки, поэтому опрыскивание она переносит плохо, а при попадании воды на листья и стебли на них появляются пятна, которые затем усыхают или загнивают. Но полив этому растению требуется обильный в теплое время года и умеренно обильный зимой.
Идеальными условиями содержания для этого растения будет теплая светлая комната, хороший полив без опрыскивания и подкормка цветочными удобрениями два раза в месяц.
Размножают комнатную мяту черенкованием, срезая верхушечные побеги или укореняя части одревесневших стеблей. Черенковать мяту можно в течение всего года, а черенки укоренять в воде или в мокром песке.
При хорошем уходе домашняя мята живет в цветочном горшке около пяти лет. Но опытные цветоводы утверждают, что при постоянном омоложении и черенковании срок ее жизни не ограничен.
Лимонный листок
Ароматное растение с мелкими розоватыми цветочками, к которому охотно слетаются пчёлки, и которое, как я потом узнала, и есть та самая мелисса лимонная, давно растёт на нашем участке. Спутать мелиссу с другим растением сложно – ее листочки дивно пахнут свежим лимоном. Неизвестно, каким ветром занесло эту травку к нам, но она хорошо обосновалась на грядке с земляникой, отлично переживая под общим укрытием суровые зимы.
Никакого ухода в наших условиях мелисса не требует. Разве что надо регулировать территорию её распространения, если место запланировано под другие культуры.
При желании мелиссу можно выкопать с комом земли и пересадить. Пересадку растение переносит хорошо.
Мелисса предпочитает частично затененные места и влажную, удобренную почву. Места около водосточных труб или возле заборов и стен будут идеальными. В жаркую погоду постоянно поливайте мелиссу, а также насыпьте на почву слой мульчи.
Как домашнее растение мелисса освежает комнату легким ароматом лимона круглый год. Просто поставьте ее в солнечном месте и не давайте пересыхать. Используйте готовую почву для комнатных растений. Мелисса в горшке для цветов чувствует себя лучше, если в нем растет несколько растений.
Это выносливое растение можно собирать в течение всего года, отрывая листочки. Они быстро отрастают снова и за один раз можно не опасаясь снимать много листьев. В кулинарии мелиссу используют в качестве приправы. Она будет хорошим дополнением для фруктового салата, как компонент маринада для мяса или приправу для рыбы. Я же предпочитаю заваривать с листиками мелисы чай, который отлично снимает напряжение после рабочего дня.
Главное фото: freeimages.com