Можно ли в наших условиях вырастить фундук (лещину)? Тамара Тимохина, Синда

Род лещин объединяет до 20 видов, распространенных в умеренных широтах лесной зоны Европы, Восточной Азии и Северной Америки. Это листопадные кустарники высотой до 4-10 м, реже - деревья с длинными, прутьевидными ветвями и простыми, широкоовальными листьями.

Виды для Хабаровского края

Кустарниковые виды образуют подлесок в широколиственных, смешанных и хвойных лесах, разрастаясь на вырубках в густые заросли. Большинство видов используются человеком с глубокой древности как орехоплодные культуры. В последнее время их стали применять и в декоративных целях из-за крупной темно-зеленой листвы, окрашенной осенью в яркие желтые и красные тона. Плоды лещины - кладовая вкусного, легко усвояемого масла. Для завязывания плодов необходимо перекрестное опыление, поэтому на участке необходимо иметь не менее 2-3 кустов.

Лещина обыкновенная - обычная жительница европейских лесов. Крупный, до 7 м высотой, многоствольный кустарник хорош уже с ранней весны, когда на фоне первых проталин распускает по ветру длинные золотистые сережки. Лещина цветет в отсутствие листвы, но когда, наконец, распускаются листья, развесистая крона превращается в настоящий тенистый шатер, под которым может устроиться небольшая семья. А осенью, не нарушая сложившуюся гармонию сада, этот вид окрашивается в приятный желтый цвет.

Другие видовые лещины, хорошо растущие в средней России, отличаются от обыкновенной формой листа и орехами. У дальневосточной лещины разнолистной листочки практически голые с усеченной верхушкой, украшенной острием, а орешки хороши и доступны. У ее соотечественниц - лещины маньчжурской и Зибольда оболочки орехов имеют вид длинных узких трубок, полностью скрывающих содержимое, и для пущей надежности покрыты неприятной щетиной, раздражающей кожу.

Можно выращивать и американские лещины: рогатую и собственно американскую, правда они подмерзают зимой и не достигают таких размеров, как отечественные.

Выбираем место

Лещины растут быстро, но подвержены обгоранию и нуждаются в притенении от жарких полуденных лучей. К достоинствам следует отнести долголетие, зимостойкость, теневыносливость и декоративность. Лучше всего растут на свежих, богатых гумусом почвах. Совершенно не выносят заболоченные и засоленные, а также бедные и сухие почвы.

Посадка и уход

Сажают орешник осенью. Сначала готовят ямы 60х50 см, заправляют их перегноем (до 10-15 кг) и минеральными удобрениями (200 г суперфосфата и 50 г калийной соли) и добавляют плодородную землю из верхнего пахотного слоя.

Саженцы перед посадкой обрезают до 20-25 см, корни обмакивают в болтушку из глины и навоза и размещают в ямах через 4-5 м (в живой изгороди плотнее), обильно поливают. Приствольные круги рыхлят, но не глубоко, и мульчируют, например скошенной травой.

В засушливые годы растения изредка поливают, раз в 2-3 года подкармливают органикой и ежегодно - минеральными удобрениями. В период завязывания плодов желательны подкормки мочевиной. Для нормального роста и развития куста лещины на 5-6-й год его прореживают, оставляя в каждом 6-8 или 8-10 стволов, в зависимости от густоты посадки.

Для гарантированной благополучной перезимовки растений рекомендуется осенью пригибать низкорастущие ветки к земле и укрывать их снегом.

В ландшафтном дизайне

Лещины теневыносливы и могут составить второй ярус. Они хороши для подпушки, когда надо прикрыть слишком длинные и голые стволы «голенастых» деревьев.

Но гораздо больше лещины любят солнечные поляны. Одиночные матерые кусты с широко раскинутыми ветками вполне заменят беседку или станут укрытием для теневых цветников лет этак на восемьдесят - таков срок жизни растения, А обильный листовой опад лещины станет хорошей органической подкормкой для любых лесных растений. Держать лещины в группах или поодиночке - дело вкуса, в любом случае они смотрятся нарядно.

Возьмите на заметку

Лещина - лесной орех. Фундук - «окультуренная» лещина, сейчас выведено много самых разнообразных сортов. К нам завозят в основном турецкий фундук. Культура очень урожайная, вот его-то и используют в кондитерских изделиях. У сортового растения форма иная и орехи намного крупнее. Однако настоящие лесные орехи богаче витаминами и считаются более целебными.

Главное фото: pixabay.com