Семена огурцов: как собрать
Конечно, свои семена – это и материальная экономия и гарантия получения именно того сорта и вкуса, который нужен. Кроме того, многие бывалые дачники утверждают, что часто свои семена и всходят раньше и являются более неприхотливыми, устойчивыми к перепадам температур, к некоторым болезням. огурцы семена домашние
Казалось бы – одни плюсы. Однако, к сожалению, не у всех попытки вырастить огурчики из своих семян заканчиваются 100 процентным положительным результатом. Чаще всего дачники сталкиваются с такой проблемой как пустоцвет или получают плоды иные по характеристикам (вкус, плотность, форма и т.д.), чем посаженные. огурцы семена домашние
Как же избежать основных ошибок при заготовке своих семян огурцов и получить хороший ожидаемый результат без неприятных сюрпризов.
Какие огурцы подходят для сбора семян
- Сорта и гибриды
Как и многие другие культуры, огурцы могут быть сортовыми и гибридными. Эта информация всегда указывается на упаковке с семенами (наверняка даже начинающие дачники обращали внимание на аббревиатуру F1, реже F2, на упаковке и интересовались тем, что это такое), поэтому узнать, какие огурцы посажены на грядке не составит труда.
К сожалению, гибриды F1 практически никогда не передают родительских признаков своим потомкам. Поэтому, собрав семена с таких огурчиков и посадив их, вы можете получить непредсказуемый результат.
! Вывод: производите сбор и заготовку семян только с сортовых культур.
- Мальчики и девочки
Второе, что необходимо знать о сборе семян огурцов – не все плоды для этого подходят. Дело в том, что огурцы, почти как люди, делятся на мальчиков и девочек. Цветы будут образовываться и на тех и на других, а вот завязи – только у девочек. Почти как в жизни, не правда ли?
Если огурец разрезать поперек – мы увидим семенные камеры с маленькими семечками. Так вот, у девочек их – 4, а у мальчиков – 3. Соответственно, на семена оставляем только те огурчики, которые содержат четыре семенные камеры.
- Бесплодные огурчики
Будьте внимательны – ведь помимо мальчиков и девочек есть и вовсе бессемянные сорта. Причем, сегодня такие встречаются достаточно часто.
- Самоопыляемые и перекрестно-опыляемые.
Ещё один важный нюанс – огурцы для сбора семян должны быть перекрестно-опыляемыми. То есть, большая часть тепличных сортов не подойдет.
- Лучшие части
Опыт дачников показывает, что лучшие семечки огурец хранит в своей нижней части (там, где был цветок).
Как собирать семена
Для того, чтобы собрать семена, молодые и зеленые огурчики, как для еды - нам не нужны, то есть - ждем пока они, находясь на грядке, созреют полностью.
Спелость определяем по признакам:
- огурец становится желтым, с коричневатым оттенком (иногда почти коричневым, в зависимости от сорта);
- на некоторых сортах появляется рисунок «растрескивание»;
- хвостик, соединяющий огурец с лозой желтеет и высыхает;
- огурец становится мягковатым (но не доводите до состояния прелости).
Спелые плоды снимаем с грядки, моем, при необходимости обрезаем подпревшие части.
Нижнюю половину огурца (там, где цветочек, помните?) разрезаем вдоль и ложкой аккуратно вычищаем семена в банку (прямо вместе с мякотью). Если мякоти совсем мало - добавляем немного воды. Оставляем на 3 дня для брожения (с запахом придётся смириться).
Заливаем ферментированные семена в банке холодной водой. Все всплывшие на поверхность убираем, они нам не нужны.
Выливаем семена в сито, очень тщательно промываем водой. Раскладываем на листы бумаги и хорошенько просушиваем.
Для хранения семян лучше всего использовать бумажные кулечки или свертки, а также мешочки из натуральной ткани (хлопок, лён).
Запишите на упаковке наименование сорта и год сбора. Для посадки используйте семена, собранные 2-3 года назад. У них будет наибольшая «плодовитость».
Максимальный срок хранения семян – 5-6 лет, в зависимости от сорта.
Ксения Волкова, огородница Главное фото: pixabay.com
- Полосатая радость: можно ли вырастить арбуз в Хабаровске? - читайте по ссылке