Разновидности тыквы

Сортовое разнообразие этой овощной культуры поражает воображение. Разной формы, размера, цвета и вкуса, этот овощ придется по нраву каждому. Огородники могут подобрать те разновидности тыквы, которые отвечают особенностям их участка и вкусовым предпочтениям.

Твердокорые тыквы

Твердокорые тыквы получили свое название за очень толстую одеревеневшую кожицу в созревшем виде. Хороши тем, что рано созревают (в конце августа – начале сентября), имеют не самые большие плоды, но самые вкусные семечки. Среди этой разновидности тыкв встречаются кустовые сорта, что очень удобно в плане экономии места.

Плодоножка у твердокорых тыкв рубчатая с выраженными бороздками, стебель волосистый и колючий, а листья пятиугольные.

Семечки кремовые с ярко выраженными ободками.

Крупноплодные тыквы

Крупноплодные тыквы, как легко догадаться, самые крупные. Но они же и самые сладкие (сахаристость некоторых сортов достигает 15%, что намного больше, чем в самом сладком арбузе).

Плодоножка крупноплодных сортов цилиндрическая, округлая. Стебель тоже округлый и без борозд, а листья почкообразные или близкие к пятиугольным.

Семечки крупноплодных тыкв бывают молочно-белого, матового или коричневого цвета.

К тому же крупноплодные тыквы лучше остальных переносят пониженные температуры и очень долго хранятся в обычной квартире.

Мускатные тыквы

Мускатные тыквы имеют пятигранную плодоножку с ярко выраженным расширением к основанию.

Семена мускатной тыквы грязновато-желтой или коричневой окраски.

Мускатные сорта считаются самыми вкусными и витаминными, но у них есть один недостаток: они все теплолюбивые и позднеспелые, то есть частенько не успевают вызреть за наше короткое лето. Поэтому чаще всего их рекомендуют выращивать только в южных районах.

Но не спешите расстраиваться. Вырастить мускатные тыквы можно и у нас. Во-первых, такую тыкву выращивают через рассаду. В конце апреля высевают семена, а в первой половине июня высаживают растения в грунт. А во-вторых, мускатные тыквы можно снимать недозрелыми и оставлять на дозревание в доме.

Гибриды

Гибриды получают в результате скрещивания сразу нескольких разновидностей культуры. Это дает возможность получить растение с более высокими характеристиками.

Преимущества гибридных видов: • растение дает плоды примерно одинакового размера; • вид дает высокую урожайность при любых условиях; • гибриды практически не подвергаются воздействию болезней и вредителей; • самоопыляемость.

Из недостатков стоит отметить: • растения требовательны к минеральному составу почвы; • нельзя переувлажнять почву; • не любят засуху; • обязательно требуется дополнительная подкормка.

Лучшими гибридными представителями считаются: Румяная пышка, Матильда, Сдобная пышка, Ананасная, Атлас, Лесной орех.

Какую же тыкву посадить?

Все, как всегда, зависит от ваших предпочтений и целей:

• если вы хотите летом полакомиться жареной, вареной или тушеной тыквой, а на зиму заготовить только семечки: сажайте больше летних твердокорых сортов;

• если любите тыквенный сок, запеченную тыкву и желаете сохранить плоды до весны: выбирайте крупноплодные или мускатные сорта;

• если предпочитаете тыкву в свежем виде в салатах: лучше всего подойдут сероплодные сорта со сладкой мякотью.

Главное фото: freeimages.com